Велинг – мляко за засищане

Какво представлява Велингът (Välling)?

Английската дума за "välling" е каша. Велинг е течна, разредена каша, направена от различни видове зърнени култури и брашна. Обикновено течността е мляко, но се използва и вода. Дава се, като преходна храна (от 6 месеца), когато бебето преминава от млякото на майката към пюрета или по-твърда храна. Подходяща е за закуска  или вечеря, както за бебета, така и за по-големи деца и възрастни. Използва се също и при диета, поради разстроен стомах. 
Велинг е обобщено име за много рецепти. Традиционният велинг е направен от варени зърна или брашно, от характерните за Швеция овес, ечемик или ръж. В последно време царевичните зърна или брашно са също много популярни и използвани.
Бебешкият велинг на Semper е произведен от сложни хранителни формули. Познат е още и се предлага, като мляко за засищане - питателна и засищаща алтернатива на бебешкото мляко или каша.
Сервира в бутилка с биберон или в преходна чаша с накрайник за пиене.